Die Messe für Wald und Forst, Jagd, Angeln und Sportschießen
6. bis 8. Oktober 2017 - agra Veranstaltungsgelände Leipzig

Fischräuchern

Genießen und Neues lernen – Räuchern, Filetieren und lecker Essen an den Ständen der Wermsdorfer Fisch GmbH

Unser Partner in Sachen Fisch ist die Wermsdorfer Fisch GmbH mit der Espenhainer Fischveredelung. Rene Pistor und sein Team bieten nicht nur tagesfrischen Fisch zum Verkauf und Verzehr an; sie zeigen unseren Besuchern auch bei mehreren Schauvorführungen im Freigelände und in der Angelhalle (Halle 1) was beim fachgerechten Räuchern zu beachten ist, geben Tipps und Erläuterungen auch für den Heimgebrauch, zeigen wie z.B. Lachsforelle richtig filetiert und zubereitet wird und einiges mehr. Das Team ist auch zwischen den Präsentationen an seinen Ständen zum Thema Fisch für die Besucher während der Messetage nahezu jederzeit ansprechbar.

Die genauen Orte und Zeiten der Präsentationen werden wir bis Anfang September hier auf dieser Seite und auf www.facebook.com/JagdundAngeln rechtzeitig vor Ihrem Messebesuch mitteilen.

Auch der Fischbesatz des neuen Aquatrucks, der auf der Jagd & Angeln 2017 erstmalig mit vielen Schauvorführungen präsentiert wird, kommt von der Wermsdorfer Fisch GmbH. In rund 23.000 Litern Wasser werden in dem größtem rollendem Aquarium Europas viele Raubfische und einige große Friedfische gezeigt – und dabei wird es einige wirklich groß(artig)e Exemplare geben.