Kein Programmpunkt
An diesem Messetag findet kein Programmpunkt statt
12:00 - 13:00
Kinder-Grill-Wettbewerb (Napoleon)
Hier dürfen sich die Jüngsten unter unsern Wildgrillern messen
13:00 - 16:00
Publikumswettbewerb
Publikumswettbewerb (2 Durchgänge a 7 Teams, 30 Portionen, Publikum bewertet durch Abstimmverfahren (Verfahren wird Samstag bekanntgegeben)
17:00
Siegerehrung Publikumswettbewerb
Ehrung Platz 1 bis 3. Das Siegerteam gewinnt eine Feuerplatte und den Grill-Wiese-Pokal.
11:00
Beginn der 2. Deutschen Wild Grill Meisterschaft
11:00
Wertung Improvisationsgang
12:00
Wertung Gang 1: Fisch
13:00
Wertung Gang 2: Wild 1 - Wildschweinkeule
14:00
Wertung Gang 3: Wild 2 - Damwildschulter
15:00
Wertung Gang 4: Dessert
16:00
Siegerehrung
Siegerehrung der Deutschen Wild Grill Meisterschaft. Das Team mit der höchsten Gesamtpunktzahl aus 5 Gängen der 2. Deutschen Wild Grill Meisterschaft erhält den Titel “Deutscher Wild Grill Meister 2021”, ein Preisgeld von 500,- Euro sowie ein 50 ltr. Fass Bier des Hauptsponsors Altenburger Brauerei.