Wild Grill Meisterschaft

MMit zahlreichen Grillteams und vielen begeisterten Zuschauern feierten die Sächsischen Wild Grill Meisterschaften seit 2018 und die Deutschen Wild Grill Meisterschaften seit 2020 bereits große Erfolge und brachten viel Spaß und leckere Gaumenfreuden für die Besucher und Grill-Teams. Nun geht das Grill-Spektakel in die nächste Runde: 2021 bringen wir euch die heiß ersehnten Zweiten Deutschen Wild Grill Meisterschaften!
Das Beste, was die Natur zu bieten hat, also das Fleisch von Wild und Fisch kombiniert mit der ursprünglichsten und gleichzeitig sehr beliebten Form der Zubereitung – dem Grillen – lässt ein Event entstehen, dass alle Geschmacksnerven auf Höchstleistung fahren lässt.
Der Projektleiter der Jagd & Angeln, Erik Ochmann hat diese Idee mit Unterstützung der Firma Grill-Wiese in Leipzig so erfolgreich umgesetzt, dass eine Fortführung unbedingt nötig ist. Es wird wieder wild - seid dabei!

Halle:
Grill-Dorf
Tag:
Samstag und Sonntag
Programm:
Siehe unten
Kategorie:
Wild Grill Meisterschaft
Du glaubst, Du schlägst sie alle?

Die Ausschreibungs- und Wettkampfunterlagen zur 2. Deutschen Wild Grill Meisterschaft findest Du hier auf dieser Seite. Höhepunkte werden der Publikumspreis am Sonnabend, dem 02. Oktober und die eigentlichen Wild Grill Meisterschaften am Sonntag, dem 03. Oktober 2021 im Rahmen der Jagd & Angeln sein.

Startberechtigt sind deutsche und internationale Grillteams mit mindestens zwei bis maximal acht Teammitgliedern. Es gibt keine Unterscheidung zwischen Profis und Amateuren; gerade auch begeisterte Hobbygrillteams sind herzlich willkommen.

Ihr wollt Wild Grill Meister 2021 werden? Dann sendet euer Anmeldeformular bis 31. August 2021 an event@grill-wiese.de! (Die Anzahl der Teams ist auf 30 begrenzt.)

Kinder Grillwettbewerb

Beim Kinder-Wild-Hot-Dog-Grillwettbewerb stehen unsere jungen Besucher und Teilnehmer im Mittelpunkt.

Publikumswettkampf

Das Publikum entscheidet, wer den heiß begehrten Pokal und die Siegerpfanne mit nach Hause nimmt.

Profiwettbewerb

Von Fisch über Wild bis hin zum Dessert - die Teams treten bei der Zweiten Deutschen Wild Grill Meisterschaft an und werden von unserer fachkundigen Jury bewertet.

Was erwartet euch bei den Wild Grill Meisterschaften 2021?

Beim Publikumspreis, den die Besucher der Messe Jagd & Angeln am Samstag, den 02. Oktober vergeben, wird durch alle Teams auf Feuerplatten gegrillt und dem Publikum zum Probieren und Bewerten angeboten. Die Sieger erhalten eine Feuerplatte und den beliebten Grill-Wiese Pokal!

Die 2. Deutsche Wild Grill Meisterschaft am Sonntag, den 3. Oktober wird dann in fünf Gängen ausgetragen: auf den Improvisationsgang folgen Fisch, Wildschwein, Damwild und Dessert. In jeder Kategorie und in der Gesamtwertung werden die Sieger durch eine fachkundige Jury gekürt. Die Besten erhalten nicht nur den prestigeträchtigen Titel “Deutscher Wild Grill Meister 2021″; sondern zudem ein Preisgeld in Höhe von 500 € sowie ein 50 ltr. Fass Bier des Hauptsponsors – der Altenburger Brauerei.

Wir wünschen allen Teams Gut Glut und freuen uns auf alle Besucher!

Gemütlichkeit ist der Schlüssel einer jeden Grillfeier.

– Ashley Madekwe

Programm Wild Grill Meisterschaft

Freitag
1. Oktober 2021
Samstag
2. Oktober 2021
Sonntag
3. Oktober 2021
Kein Programmpunkt
An diesem Messetag findet kein Programmpunkt statt
12:00 - 13:00
Kinder-Grill-Wettbewerb (Napoleon)
Hier dürfen sich die Jüngsten unter unsern Wildgrillern messen
13:00 - 16:00
Publikumswettbewerb
Publikumswettbewerb (2 Durchgänge a 7 Teams, 30 Portionen, Publikum bewertet durch Abstimmverfahren (Verfahren wird Samstag bekanntgegeben)
17:00
Siegerehrung Publikumswettbewerb
Ehrung Platz 1 bis 3. Das Siegerteam gewinnt eine Feuerplatte und den Grill-Wiese-Pokal.
11:00
Beginn der 2. Deutschen Wild Grill Meisterschaft
11:00
Wertung Improvisationsgang
12:00
Wertung Gang 1: Fisch
13:00
Wertung Gang 2: Wild 1 - Wildschweinkeule
14:00
Wertung Gang 3: Wild 2 - Damwildschulter
15:00
Wertung Gang 4: Dessert
16:00
Siegerehrung
Siegerehrung der Deutschen Wild Grill Meisterschaft. Das Team mit der höchsten Gesamtpunktzahl aus 5 Gängen der 2. Deutschen Wild Grill Meisterschaft erhält den Titel “Deutscher Wild Grill Meister 2021”, ein Preisgeld von 500,- Euro sowie ein 50 ltr. Fass Bier des Hauptsponsors Altenburger Brauerei.