die Messe für Jagen, Angeln und Sportschießen
vom 4. bis 6. Oktober 2019 – agra Veranstaltungsgelände Leipzig
Wir freuen uns auf Sie

NACH DEM ERFOLG VON 2018 GEHT DAS GRILL-SPEKTAKEL in die Nächste Runde- DIE ZWEITE SÄCHSISCHE WILD GRILL MEISTERSCHAFT

Mit 14 Grillteams und vielen begeisterten Zuschauern feierte die erste Sächsische Wild Grill Meisterschaft eine gelungene Premiere.
Das Beste, was die Natur zu bieten hat, also das Fleisch von Wild und Fisch kombiniert mit der ursprünglichsten und gleichzeitig sehr beliebten Form der Zubereitung – dem Grillen – lässt ein Event entstehen, dass alle Geschmacksnerven auf Höchstleistung fahren lässt.
Der Projektleiter der Jagd & Angeln, Erik Ochmann hat diese Idee mit Unterstützung der Firma Grill-Wiese in Leipzig (www.grill-wiese.de) so erfolgreich umgesetzt, dass eine Fortführung unbedingt nötig ist.
Die Ausschreibungs- und Wettkampfunterlagen zu der zweiten Sächsischen Wild Grill Meisterschaft finden Sie hier auf dieser Seite. Höhepunkte werden der Publikumspreis am Sonnabend, dem 05. Oktober und die eigentliche Wild Grill Meisterschaft am Sonntag, dem 06. Oktober 2019 im Rahmen der Jagd & Angeln sein.
„Klaus grillt“ von Deutschlands großen Grill-Youtube Kanal wird die Teams und das Publikum fachgerecht und ganz nach dem Motto "einfach, schnell und lecker" mit tollen Grilltipps und jeder Menge gute Laune versorgen.
Startberechtigt sind deutsche und internationale Grillteams. Es gibt keine Unterscheidung zwischen Profis und Amateuren; gerade auch begeisterte Hobbygrillteams sind herzlich willkommen. Meldeschluss für die Teams, deren Zahl auf 30 begrenzt ist, ist der 31. August 2019. 

Beim Publikumspreis, den die Besucher der Messe Jagd & Angeln vergeben, wird durch alle Teams auf Feuerplatten gegrillt und dem Publikum zum Probieren und Bewerten angeboten. Die Sieger erhalten eine Feuerplatte und einen Pokal. Die zweite Sächsische Wild Grill Meisterschaft am Sonntag wird dann in vier Gängen ausgetragen. In jeder Kategorie und in der Gesamtwertung werden die Sieger durch eine fachkundige Jury gekürt. Diese erhalten einen Wanderpokal und ein Preisgeld. Wir wünschen allen Teams Gut Glut und freuen uns auf alle Besucher!

Samstag, 05.10.
12:00 bis 13:00 Uhr Kinder-Wild-Hot-Dog-Grillwettbewerb
14:00 bis 15:00 Uhr Publikumswettkampf auf der Feuerplatte (Stimmenabgabe erfolgt durch das Publikum)
16:00 Uhr Siegerehrung
 
Sonntag, 06.10.
Sächsische Wild Grill Meisterschaft (Stimmenabgabe erfolgt durch die Jury)
12:00 Uhr Wertung Gang 1, Fisch
13:00 Uhr Wertung Gang 2, Wildgang 1
14:00 Uhr Wertung Gang 3, Wildgang 2
15:00 Uhr Wertung Gang 4, Dessert (keine Vorgaben)
Nach Abgabe der letzten Wertung: Siegerehrung