Probieren ausdrücklich erwünscht – Wild und Fisch von der Genuss Bühne in der Halle 1

Unser neuer Partner, die German Barbecue Association (GBA) wird mit dem amtierenden Grill Europameister genauso auf der Genussbühne in der Halle 2 Leckeres zaubern wie Wildsommelier und Fleischermeister Michael Keller, die bekannten Wildköche Margarethe und Wolfgang Grabitz sowie Markus R. Wiese von der Grill Wiese. Die J&A 2025 ist Genuss pur: Kassler vom Schwarzwild mit dicken Bohnen, Ragout vom Rotwildlecker, Wildburger, Rehbratwurst und vieles mehr zum Probieren an der Genussbühne in der Halle 2; Burger und Überraschungen vom Grill sowie aus dem Räucherofen bei den Auftragsgrillern und Grill Wiese, ob Pizza, Käse, Schinken, Handbrot, Süßes und viele weitere Leckereien bei den ausstellenden Händlern, Gewürze bei der EFRI Gewürzmühle oder Haggis und Fish´n Chips; es gibt ganz sicher genug zu Essen und zu Trinken. Alle Details zu unserem umfänglichen Genussprogramm findet Ihr HIER